Wij hebben in totaal 8015 recepten aanwezig voor u !
|
|
Bavarois | |
Bavarois is een luchtige, schuimige gelatinepudding, waarbij de luchtigheid wordt verkregen door het stijfkloppen van slagroom of eiwit of beiden (echter ieder apart stijfgeklopt).
Voor de bereiding van bavaroise kan als hoofdbestanddeel melk , stijfgeslagen eiwit of slagroom worden gebruikt.
| |
<< Terug | |
|
