Keukentips.nl - De beste keukentips van Nederland !
  Home
Recept van de dag
Kruiden
Laatste recepten toegevoegd
Praktische tips
Keukentermen
Links
Zoeken
Reacties en Keukentips in de pers
contact

Wij hebben in totaal 7868 recepten aanwezig voor u !
 

Gevulde appels

Catagorie : Voorgerechten
Aantal personen : 4
Bereidingstijd : 00:40:00
Waardering :

Ingrediënten :

5 Goudrenetten
3 uien
2 takjes salie
4 eetlepels boter
100g spekblokjes
peper



Bereidingswijze :

Was de appels, verwijder de klokhuizen, maar laat de onderkanten dicht. Maak bij 4 appels de opening nog wat groter en hol ze iets uit. Snijd de overgebleven appel in kleine blokjes. Maak de uien schoon en snipper deze. Bak in een pan de spekblokjes uit. Voeg dan een halve eetlepel boter, de ui en 1 takjes salie toe en bak dit tot de uien lichtbruin zijn. Doe dan de appelblokjes en wat peper erbij. Vul de 4 appels met dit mengsel. Vet een ovenschaal in en zet hierin de gevulde appels. Leg de rest van de boter en 1 takje salie bij de appels in de ovenschaal. Zet de schaal 30 minuten in een voorverwarmde oven van 225 graden.

Copyright © 2004 / Design : NewEgo[Identify Yourself] / Content : Keukentips.nl