Wij hebben in totaal 7994 recepten aanwezig voor u !
|
|
Tagliatelle met champignon - kaassaus | |
| Catagorie : Pasta | |
| Aantal personen : 4 | |
| Bereidingstijd : 00:30:00 | |
Waardering :  | |
Ingrediënten :
450g tagliatelle
250g champignons
4 lente-uitjes
1 teentje knoflook
100g spekblokjes
1 dl koffieroom
100g Mon Chou
1 eetlepel Provençaalse kruiden
12 gevulde olijven
gehakte bieslook
| |
Bereidingswijze :
Kook de tagliatelle volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking en
laat hem daarna uitlekken.
Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes.
Maak de lente-uitjes schoon en snijd ze in ringetjes.
Pel het knoflookteentje en pers hem uit.
Snijd de olijven in vieren.
Bak in een grote pan de spekblokjes uit en doe er dan de champignons, lente -
uitjes en knoflook toe.
Laat dit een paar minuten mee bakken en giet
dan de koffieroom erbij.
Verkruimel de Mon Chou er boven, voeg wat peper,
zout en de Provençaalse kruiden toe en roer dit goed door elkaar.
Laat de saus 5 minuten zachtjes pruttelen en schep dan de tagliatelle door
de saus. Strooi er de olijven en wat bieslook over.
| |
| |
|
