Wij hebben in totaal 7868 recepten aanwezig voor u !
|
|
Komkommersoep met garnalen | |
| Catagorie : Soepen | |
| Aantal personen : 4 | |
| Bereidingstijd : 00:30:00 | |
Waardering :  | |
Ingrediënten :
2 eetlepels boter
2 eetlepels bloem
2 komkommers
4dl kippenbouillon (tablet)
zout
peper
0,5dl koffieroom
150g garnalen
| |
Bereidingswijze :
Was de komkommers en snijdt ze in stukjes.
Doe de stukjes komkommer met de bouillon in een pan , breng het aan de kook, leg een deksel op de pan en laat de soep 10 minuten zachtjes koken.
Pureer de soep met een staafmixer en giet dan de soep door een zeef.
Verhit in een pan de boter en roer er de bloem door.
Roer beetje voor beetje de soep erdoor.
Laat de soep weer warm worden en roer er dan de room en de garnalen door.
De soep mag nu niet meer koken.
| |
| |
|
