Keukentips.nl - De beste keukentips van Nederland !
  Home
Recept van de dag
Kruiden
Kwaaltjes & Kruiden
Laatste recepten toegevoegd
Praktische tips
Keukentermen
Links
Zoeken
Reacties en Keukentips in de pers
contact

Wij hebben in totaal 8401 recepten aanwezig voor u !
 

Stamppot paksoi

Catagorie : Stamppot gerechten
Aantal personen : 4
Bereidingstijd : 00:30:00
Waardering :

IngrediŽnten :

1kg aardappelen
zout
1dl melk
500g paksoi
2 uien
2 teentjes knoflook
500g shoarmavlees
boter



Bereidingswijze :

Schil de aardappelen, was ze en kook ze in een pan met een beetje water en zout gaar. Maak de paksoi schoon en snijdt deze in smalle reepjes. Pel de uien en knoflookteentjes en snipper deze. Verhit wat boter in een pan en fruit hierin de uien en knoflook glazig. Voeg het shoarmavlees toe en laat dit zachtjes ongeveer 10 minuten bakken. Schep de reepjes paksoi door het vlees en laat deze warm worden. Breng in een steelpan de melk aan de kook. Giet de aardappelen af, stamp ze fijn en roer er de kokende melk door. Schep het vlees Ė paksoi mengsel door de aardappelpuree.

Copyright © 2004 / Design : NewEgo[Identify Yourself] / Content : Keukentips.nl