Keukentips.nl - De beste keukentips van Nederland !
  Home
Recept van de dag
Kruiden
Kwaaltjes & Kruiden
Laatste recepten toegevoegd
Praktische tips
Keukentermen
Links
Zoeken
Reacties en Keukentips in de pers
contact

Wij hebben in totaal 8401 recepten aanwezig voor u !
 

Stampot spruiten met uien en spekjes

Catagorie : Stamppot gerechten
Aantal personen : 4
Bereidingstijd : 00:30:00
Waardering :

IngrediŽnten :

1kg aardappelen
500g spruiten
zout
peper
nootmuskaat
1 eetlepel kerriepoeder
1dl melk
250g spekblokjes
3 uien



Bereidingswijze :

Schil de aardappelen, was ze en doe ze met een beetje water en zout in een pan. Maak de spruitjes schoon en leg deze op de aardappelen. Breng dit aan de kook en kook dit in ongeveer 20 minuten gaar. Maak de uien schoon en snipper deze. Bak in een pan de spekblokjes uit. Voeg dan de uien toe en bak deze even mee. Verwarm in een steelpan de melk. Giet de aardappelen met de spruiten af en stamp ze fijn. Roer dan de warme melk, peper, nootmuskaat en kerriepoeder door de stampot en schep er tenslotte het spek Ė uienmengsel door.

Copyright © 2004 / Design : NewEgo[Identify Yourself] / Content : Keukentips.nl