Wij hebben in totaal 7868 recepten aanwezig voor u !
|
|
Bloemkoolsalade met garnalen | |
| Catagorie : Salades | |
| Aantal personen : 4 | |
| Bereidingstijd : 00:30:00 | |
Waardering :  | |
Ingrediënten :
1 kleine bloemkool
2 tomaten
200g garnalen
1 eetlepel kruidenazijn
zout
peper
3 eetlepels olie
2 eetlepels gehakte bieslook
| |
Bereidingswijze :
Afkoeltijd ongeveer 1 uur
Maak de bloemkool schoon en verdeel deze in kleine roosjes.
Kook de bloemkoolroosjes in een pan met een beetje water en zout in 5 – 8 minuten beetgaar.
Laat de roosjes dan uitlekken op een vergiet en laat ze afkoelen.
Ontvel de tomaten, snijdt ze doormidden, verwijder de zaadjes en snijdt het vruchtvlees in blokjes.
Klop in een kom een dressing van de azijn, zout, peper, olie en bieslook.
Doe de bloemkool in een schaal en meng er de garnalen en tomaten door.
Schep dan de dressing door de salade.
| |
| |
|
