Wij hebben in totaal 7868 recepten aanwezig voor u !
|
|
Eiercocktail | |
| Catagorie : Voorgerechten | |
| Aantal personen : 4 | |
| Bereidingstijd : 00:20:00 | |
Waardering :  | |
Ingrediënten :
3 eieren
100g gepelde garnalen
citroensap
enkele blaadjes sla
4 eetlepels room
4 eetlepels mayonaise
cayennepeper
zout
gehakte peterselie
| |
Bereidingswijze :
Breng in een pan water aan de kook en kook hierin de eieren 10 minuten.
Laat ze schrikken onder de koude kraan, pel ze en snijd ze in plakjes.
Sprenkel wat citroensap over de garnalen. Was de slablaadjes, dep ze
droog en verdeel dit over 4 cocktailglazen. Leg hier de eieren en garnalen op.
Meng de mayonaise, room, cayennepeper en wat zout door elkaar en schep
dit over de eiercocktails. Bestrooi het met wat peterselie.
| |
| |
|
