Een van onze favoriete bezigheden in de zomermaanden is BBQ’en. Het aansteken van de BBQ brengt bij veel mensen nostalgische herinneringen met zich mee. Bijvoorbeeld die ene familiebarbecue of een andere gezellige avond dat in het teken stond van vlees grillen en eten.
BBQ’en zorgt gegarandeerd voor een gezellige avond in de buitenlucht, maar staat natuurlijk ook in het teken van lekkere gegrild vlees/vis, geroosterde groente en vaak ook een lekker drankje. Maar hoe zorg je nou écht voor een geslaagde BBQ? Wij hebben 5 tips die zorgen voor een gezellige en lekkere BBQ!
Tip: heb jij nog geen BBQ of wil je een nieuwe? In de webshop van Heuts heb je veel keuze uit diverse BBQ’s en via Bespaardeals.nl/heuts profiteer je van korting op je bestelling!
Tip 1. Kwaliteit vlees en/of vis
Uiteindelijk draait het bbq’en natuurlijk om het eten van vlees en/of vis. Het is daarom belangrijk om te kiezen voor goede vlees en vis. Dit zorgt ervoor dat je kan genieten van de heerlijke smaak van het eten (als je het goed grilt natuurlijk).
Tip 2. Neem de tijd
Laat de BBQ zijn werk doen en neem de tijd om het eten te bereiden. Een geslaagde BBQ kost nou eenmaal tijd, maar dat is toch juist gezellig. Sta niet te “heujen” bij de BQQ en laat hem op zijn eigen tempo op temperatuur komen. Neem vooral ook de tijd om het vlees goed te grillen.
Tip 3. Relaxte achtergrondmuziek
Deze tip zou je misschien niet direct verwachten in dit lijstje, maar een heerlijk muziekje op de achtergrond kan voor extra ontspanning zorgen tijdens de BBQ. Kies voor rustgevende muziek, bijvoorbeeld reggae, op de achtergrond, terwijl je aan het genieten bent van een hapje en drankje. Echt een aanrader!
Tip 4. Goede brandstof
Goedkope brandstof voor je BBQ werken minder goed dan houtskool.briketten van goede kwaliteit. Het beste kan je kiezen voor hardhout. Dit brandt langer dan zachtere houtsoorten. Als je kiest voor briketten dan adviseren wij de briketten op basis van kokos met zo min mogelijk bindmiddel.
Tip 5. Bijpassende wijn
Bij een BBQ hoort natuurlijk een lekker wijntje. Ga tijdens het inkopen van vlees en/of vis op zoek naar een goede wijn dat smaakt bij de gerechten die jij op de BBQ wilt bereiden. Je zult merken dat een bijpassende wijn de BBQ helemaal compleet maakt.