Deze lekkere witte saus is heerlijk bij groenten / kip en vis. Gebruik ons saus recept en heb binnen 10 minuten een heerlijke saus op tafel staan.
Ingrediënten
- 25g boter
- 25g bloem
- 2,5dl melk
- zout
- nootmuskaat
Instructies
- Verhit de boter in een pan en roer er de bloem door.
- Giet beetje voor beetje de melk erbij en blijf roeren tot er een gebonden saus ontstaat.
- Breng de saus op smaak met zout en nootmuskaat.
Kooktip: Deze saus is lekker bij groenten en vis.